تخم مرغ پز فیلیپس مدل HD9137

اگر تخم‌مرغ آب‌پز پای ثابت صبحانهٔ خانهٔ شماست، تخم مرغ پز فیلیپس مدل HD9137 کار اندازه‌گیری آب و آماده‌کردن چند تخم‌مرغ را منظم‌تر می‌کند. این دستگاه از سری ۳۰۰۰ فیلیپس، در هر نوبت تا شش تخم‌مرغ با پوسته را می‌پزد و با سینی جداگانه‌اش امکان تهیهٔ حداکثر سه تخم‌مرغ پُچ را هم دارد.

HD9137 برای انتخاب بافت عسلی، متوسط یا سفت، به جای تنظیم زمان روی نمایشگر، از مقدار آبی که با پیمانه داخل دستگاه می‌ریزید استفاده می‌کند. همین شیوه، کار با آن را ساده نگه می‌دارد؛ هرچند برای رسیدن به بافت دلخواهتان ممکن است در چند نوبت اول لازم باشد مقدار آب را کمی تنظیم کنید.

تخم مرغ پز فیلیپس مدل HD9137 چگونه کار می‌کند؟

ابتدا با توجه به تعداد تخم‌مرغ‌ها و میزان پخت موردنظر، آب را با پیمانهٔ مدرج اندازه می‌گیرید و در مخزن دستگاه می‌ریزید. سپس تخم‌مرغ‌ها را روی سینی می‌چینید و دستگاه را روشن می‌کنید. گرمای صفحه، آب را به بخار تبدیل می‌کند و پس از پایان چرخهٔ پخت، صدای اعلام آماده‌شدن به گوش می‌رسد.

فیلیپس یک سوزن سوراخ‌کنندهٔ تخم‌مرغ نیز همراه پیمانه قرار داده است. کاربرد آن ایجاد سوراخ کوچک در پوسته، مطابق راهنمای دستگاه، برای کاهش احتمال ترک‌خوردن هنگام پخت است. چراغ روی بدنه هم روشن‌بودن دستگاه را نشان می‌دهد.

نکتهٔ مهم این است که صدای پایان پخت را نباید با خاموشی خودکار اشتباه گرفت. در مشخصات رسمی فیلیپس برای نسخه‌های HD9137/90 و HD9137/91، قابلیت خاموش‌شدن خودکار ثبت نشده است. پس از شنیدن صدای اعلام، دستگاه را خاموش کنید و هنگام برداشتن درپوش، مراقب بخار داغ باشید.

شش تخم‌مرغ آب‌پز یا سه تخم‌مرغ پُچ

ظرفیت شش‌عددی برای زمانی کاربرد دارد که می‌خواهید صبحانهٔ چند نفر یا تخم‌مرغ موردنیاز سالاد و وعده‌های بعدی را در یک نوبت آماده کنید. برای پخت تخم‌مرغ بدون پوسته نیز سینی مخصوصی در نظر گرفته شده که تا سه تخم‌مرغ را در خود جای می‌دهد.

گاهی این سینی در توضیحات فروشگاهی «سینی نیمرو» نامیده می‌شود. توصیف دقیق‌تر فیلیپس سینی تخم‌مرغ پُچ است: تخم‌مرغ بدون پوسته با بخار پخته می‌شود، نه اینکه مانند نیمرو در تابه سرخ شود. اگر انتظار شما از دستگاه تهیهٔ نیمروی سرخ‌شده است، پیش از خرید به این تفاوت توجه کنید.

برای جداشدن راحت‌تر تخم‌مرغ پُچ، فیلیپس توصیه می‌کند پیش از ریختن تخم‌مرغ، سطح سینی مربوط را با مقدار کمی روغن چرب کنید و پس از پخت از کفگیر نرم استفاده کنید.

چطور تخم‌مرغ عسلی یا سفت را به بافت دلخواه برسانیم؟

در این مدل، پیمانهٔ آب نقش اصلی را در نتیجهٔ پخت دارد. خط‌های پیمانه نقطهٔ شروع خوبی هستند، اما اندازه و دمای اولیهٔ تخم‌مرغ، تازگی آن و شرایط محیط می‌توانند روی بافت نهایی اثر بگذارند. به همین دلیل نتیجهٔ یک مقدار آب ثابت، همیشه برای همهٔ تخم‌مرغ‌ها یکسان نیست.

اگر تخم‌مرغ عسلی‌تر از نتیجهٔ معمول پیمانه می‌خواهید، راهنمای فیلیپس پیشنهاد می‌کند مقدار آب را حدود ۵ میلی‌لیتر کاهش دهید. برای تخم‌مرغ سفت‌تر نیز می‌توان حدود ۵ میلی‌لیتر به مقدار پیشنهادی افزود. بهتر است تغییر را کم‌کم انجام دهید تا مقدار مناسب ذائقهٔ خود را پیدا کنید.

شست‌وشو و نگهداری روزانه

سینی تخم‌مرغ آب‌پز و سینی مخصوص تخم‌مرغ پُچ از دستگاه جدا می‌شوند و طبق اعلام فیلیپس، امکان شست‌وشوی آن‌ها در ماشین ظرف‌شویی وجود دارد. بدنه و صفحهٔ گرم‌کن برقی را نباید مانند این قطعات داخل ماشین ظرف‌شویی گذاشت یا در آب فرو برد.

لکه یا رسوب روی صفحهٔ گرم‌کن از نکاتی است که بعضی کاربران پس از مدتی استفاده مطرح کرده‌اند. برای نگهداری بهتر، پس از هر بار استفاده دستگاه را از برق بکشید، اجازه دهید خنک شود و صفحه و مخزن آب را مطابق راهنمای فیلیپس تمیز کنید. رسیدگی منظم به این قسمت، از جمع‌شدن رسوب و باقی‌ماندهٔ مواد جلوگیری می‌کند.

تجربهٔ خریداران؛ چه چیزهایی را پیش از خرید بدانیم؟

در دیدگاه‌های منتشرشده برای این سری، خریداران از اندازهٔ جمع‌وجور، راحتی استفاده و امکان تهیهٔ تخم‌مرغ آب‌پز یا پُچ رضایت داشته‌اند. در مقابل، برخی گفته‌اند خواندن خط‌های پیمانه یا پیدا کردن مقدار آب مناسب برای بافت دلخواهشان به کمی آزمون‌وخطا نیاز داشته است. چند نفر نیز به ضرورت تمیزکردن صفحهٔ گرم‌کن و احتیاط هنگام بازکردن درپوش داغ اشاره کرده‌اند.

این بازخوردها به معنی یکسان‌بودن تجربهٔ همهٔ خریداران نیست. اگر انتظار دارید دستگاه درجهٔ پخت را با تایمر دیجیتال انتخاب کند، شیوهٔ کار HD9137 با خواستهٔ شما فرق دارد. مزیت آن بیشتر در پخت چند تخم‌مرغ با پیمانهٔ آب و اعلام صوتی پایان کار است.

پیش از خرید تخم مرغ پز فیلیپس HD9137

اگر معمولاً چند تخم‌مرغ را برای صبحانه یا آماده‌سازی غذا می‌پزید و فضای محدودی روی کابینت دارید، ظرفیت شش‌عددی و بدنهٔ کوچک این مدل ارزش بررسی دارد. سینی پُچ نیز انتخاب دیگری در کنار تخم‌مرغ آب‌پز در اختیارتان می‌گذارد.

هنگام مقایسهٔ قیمت تخم مرغ پز فیلیپس HD9137، پسوند کامل مدل روی جعبه، وجود پیمانه و هر دو سینی، اصالت کالا و شرایط گارانتی فروشنده را بررسی کنید. برای انتخاب درست، به خاطر داشته باشید که این دستگاه نیمروپز تابه‌ای، دارای تایمر دیجیتال یا مجهز به خاموشی خودکار نیست.

پرسش‌های پرتکرار

آیا تخم مرغ پز فیلیپس HD9137 تخم‌مرغ عسلی درست می‌کند؟

بله. میزان آب را بر اساس علامت‌های پیمانه تنظیم کنید. اگر بافت دلخواهتان به دست نیامد، مقدار آب را به‌تدریج و با توجه به راهنمای فیلیپس تغییر دهید.

آیا می‌توان با HD9137 نیمرو درست کرد؟

سینی همراه دستگاه برای تخم‌مرغ پُچِ بدون پوسته است. فیلیپس آن را به‌عنوان وسیلهٔ تهیهٔ نیمروی سرخ‌شده معرفی نمی‌کند.

آیا دستگاه پس از پخت خودکار خاموش می‌شود؟

طبق مشخصات رسمی فیلیپس برای نسخه‌های بررسی‌شده، خیر. دستگاه پایان چرخهٔ پخت را با صدا اعلام می‌کند.

جمع‌بندی

تخم مرغ پز فیلیپس مدل HD9137 دستگاهی جمع‌وجور برای پخت حداکثر شش تخم‌مرغ آب‌پز یا سه تخم‌مرغ پُچ است. پیمانهٔ مدرج، سینی‌های جداشونده و هشدار صوتی، استفادهٔ روزمره از آن را ساده می‌کنند. در عوض، برای رسیدن به بافت دقیق دلخواه باید با مقدار آب مناسب آشنا شوید و پس از اعلام پایان پخت، دستگاه را خودتان خاموش کنید.