غذاساز نینجا مدل BN801

اگر آشپزی روزانه برایتان از خردکردن پیاز و سبزی شروع می‌شود و به تهیه سس، اسموتی یا خمیر می‌رسد، داشتن یک پایهٔ موتور برای چند کار مختلف انتخاب جذابی است. غذاساز نینجا مدل BN801 در نسخهٔ منطقه‌ای BN801ME، سه کاربرد اصلی را کنار هم قرار می‌دهد: غذاساز با کاسهٔ ۱٫۸ لیتری، مخلوط‌کن با پارچ ۲٫۱ لیتری و مخلوط‌کن تک‌نفره با لیوان ۷۰۰ میلی‌لیتری. به این ترتیب برای آماده‌سازی مواد یک وعده و تهیه نوشیدنی یک نفر، لازم نیست همیشه سراغ یک ظرف و یک تیغه بروید.

نکتهٔ مهم هنگام خرید، انتخاب نسخهٔ درست است. محصول معرفی‌شده در این صفحه همان ترکیب ۱۲۰۰ وات BN801ME است که نینجا برای بازار منطقه‌ای معرفی می‌کند. در بعضی سایت‌های خارجی، کد BN801 به نسخه‌ای با توان و اقلام متفاوت اشاره دارد. بنابراین اعداد و لوازم مدل‌های بازارهای دیگر را نباید به این دستگاه نسبت داد.

غذاساز نینجا BN801 چه کارهایی انجام می‌دهد؟

این دستگاه به درد کسی می‌خورد که بین خرید غذاساز و مخلوط‌کن مردد است و واقعاً از هر دو استفاده می‌کند. کاسهٔ غذاساز برای خردکردن و آماده‌سازی مواد غذا، پارچ برای ترکیب نوشیدنی و سس در حجم بیشتر، و لیوان کوچک برای یک نوشیدنی شخصی طراحی شده است. پایهٔ موتور مشترک است، اما کار هر ظرف با تیغه یا قطعهٔ مناسب خودش انجام می‌شود؛ انتخاب ظرف درست به اندازهٔ انتخاب برنامه اهمیت دارد.

برای مثال، هنگام تهیهٔ کوکو یا کتلت می‌توانید مواد اولیه را در کاسه خرد کنید؛ برای سس یا اسموتی چند نفره سراغ پارچ بروید؛ و برای یک نوشیدنی سریع از لیوان تک‌نفره استفاده کنید. این تنوع به معنی بی‌نیازی از توجه به دستور غذا نیست: مقدار مواد، بافت دلخواه و نوع تیغه همچنان بر نتیجه اثر می‌گذارند. اگر فقط گاهی یک اسموتی ساده درست می‌کنید، ممکن است این مجموعه بیش از نیاز شما باشد؛ اما برای آشپزخانه‌ای که مرتب هم خردکن و هم مخلوط‌کن می‌خواهد، ارزش آن در همین گسترهٔ استفاده است.

کاسهٔ ۱٫۸ لیتری؛ از خردکردن تا آماده‌سازی خمیر

کاسهٔ غذاساز محل اصلی آماده‌سازی مواد جامد است. نینجا برای این بخش عملکردهایی مانند خردکردن، برش‌زدن، رنده‌کردن، مخلوط‌کردن و پوره‌کردن را ذکر می‌کند. تیغهٔ خردکن و تیغهٔ خمیرزن نیز در فهرست قطعات رسمی آمده‌اند. برای تهیهٔ مواد اولیهٔ غذا، مخلوط‌کردن مواد کیک یا آماده‌سازی بعضی خمیرها، این ترکیب انعطاف بیشتری از یک خردکن ساده دارد. البته «خمیرزن» به معنی جایگزینی دستگاه با همزن کاسه‌دار برای هر نوع خمیر سنگین و هر مقدار مواد نیست؛ ظرفیت و دستورالعمل دستگاه را رعایت کنید.

برای برش و رنده، دیسک و نگهدارندهٔ مربوط به آن را در اقلام بستهٔ همان کالایی که تحویل می‌گیرید بررسی کنید. صفحهٔ رسمی نینجا این قابلیت و قطعات آن را در بخش پرسش‌های دستگاه ذکر می‌کند، اما فهرست کوتاه «اقلام داخل جعبه» در همان صفحه همهٔ این قطعات را به‌صورت یکسان فهرست نکرده است. این بررسی کوچک، به‌خصوص اگر رنده‌کردن دلیل اصلی خرید شماست، از سوءتفاهم جلوگیری می‌کند.

پارچ ۲٫۱ لیتری؛ برای نوشیدنی و سس چند نفره

پارچ بزرگ برای تهیهٔ اسموتی، سس، دیپ و نوشیدنی‌هایی مناسب است که می‌خواهید بین چند نفر تقسیم کنید. ظرفیت ۲٫۱ لیتر، ظرفیت اسمی پارچ است؛ هنگام استفاده، خط حداکثر پرشدن ظرف را ملاک قرار دهید. این پارچ با مجموعه تیغهٔ مخصوص خود کار می‌کند و نینجا استفاده از آن را برای خردکردن یخ نیز مجاز دانسته است. برای نتیجهٔ بهتر، مواد را در اندازهٔ مناسب اضافه کنید و اگر ترکیب بیش از حد غلیظ است، مطابق دستور تهیه مایع کافی در نظر بگیرید.

لیوان ۷۰۰ میلی‌لیتری؛ برای سهم شخصی

لیوان تک‌نفره زمانی کاربردی است که نمی‌خواهید برای یک نوشیدنی، پارچ بزرگ را آماده و سپس بشویید. اسموتی صبحانه یا ترکیب میوه برای یک نفر را می‌توان در همین ظرف تهیه کرد و با درِ نوشیدنی همراه برد. نینجا خردکردن یخ را برای لیوان و پارچ تأیید می‌کند، اما صریحاً می‌گوید از کاسهٔ غذاساز برای خردکردن یخ استفاده نشود. دستگاه همچنین برای آسیاب‌کردن مواد کاملاً خشک با مجموعه ظرف‌ها و تیغه‌های نام‌برده توصیه نشده است؛ اگر هدف اصلی‌تان آسیاب ادویه یا غلات است، آن را با آسیاب تخصصی اشتباه نگیرید.

برنامه‌های Auto-iQ و کنترل دستی

در مشخصات رسمی این مدل، پنج برنامهٔ خودکار Blend، Max Blend، Puree، Chop و Mix ثبت شده است. ایدهٔ Auto-iQ این است که دستگاه الگوی کار متناسب با برنامهٔ انتخابی را اجرا کند؛ بنابراین برای کارهای رایج لازم نیست همهٔ مراحل را با فشردن مداوم دکمه کنترل کنید. در کنار برنامه‌های خودکار، سه تنظیم سرعت دستی برای مواقعی وجود دارد که می‌خواهید بافت نهایی را خودتان مدیریت کنید.

به جای انتخاب برنامه فقط از روی اسم آن، ابتدا ظرف و تیغهٔ مناسب را ببندید. برای خردکردن موادی که نمی‌خواهید کاملاً له شوند، زمان کار و بافت را مرحله‌به‌مرحله کنترل کنید؛ برای ترکیب نرم‌تر سس یا نوشیدنی، سراغ ظرف و برنامهٔ مربوط به مخلوط‌کردن بروید. Auto-iQ کار را ساده‌تر می‌کند، اما جای تناسب مواد و ظرف را نمی‌گیرد. بعضی آگهی‌ها فهرست برنامه‌های دیگری را برای BN801 نوشته‌اند که با صفحهٔ رسمی BN801ME یکی نیست؛ مبنای این صفحه، مشخصات نسخهٔ منطقه‌ای است.

طراحی و استفادهٔ روزمره

موتور ۱۲۰۰ واتی، تیغه‌های استیل ضدزنگ و ظرف‌های قابل‌تعویض، ترکیبی برای کارهای متنوع آشپزخانه فراهم می‌کنند. جذابیت غذاساز و مخلوط‌کن نینجا BN801 در این نیست که همهٔ کارها را با یک ظرف انجام می‌دهد؛ مزیت آن این است که پایهٔ موتور را نگه می‌دارید و ظرف و ابزار را برای هر کار عوض می‌کنید. این موضوع در آشپزخانه‌ای که معمولاً چند دستگاه جداگانه روی کابینت دارد، می‌تواند نظم بیشتری ایجاد کند. در عوض، برای نگهداری پارچ، کاسه، لیوان، درپوش‌ها و تیغه‌ها به فضای کمد نیاز خواهید داشت.

قطعات جداشدنی که نینجا در پاسخ رسمی خود نام برده است، قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی دارند و قرار دادنشان در طبقهٔ بالایی توصیه شده است. پایهٔ موتور جزو قطعات قابل‌شست‌وشو در ماشین نیست. تیغه‌ها تیزند؛ پس هنگام بیرون آوردن، شستن دستی و نگهداری، آنها را با احتیاط جابه‌جا کنید. پیش از شروع کار نیز از جا افتادن درست ظرف و درپوش مطمئن شوید. برای جزئیات نگهداری، دفترچهٔ همان نسخهٔ داخل جعبه را ملاک بگیرید.

تجربهٔ خریداران؛ چه چیزهایی بیشتر به چشم می‌آید؟

در نظرهای ثبت‌شده برای BN801 در دیجی‌کالا، خریداران از قدرت خردکردن، تیزی تیغه‌ها و کاربرد لیوان کوچک برای یخ تعریف کرده‌اند؛ یکی از خریداران در کنار رضایت از عملکرد، تفاوت جنس پلاستیک پایهٔ دیسک رنده با بخش‌های دیگر را هم مطرح کرده است. در مجموعه نظرهای صفحهٔ رسمی نینجا، سرعت و کیفیت مخلوط‌کردن و راحتی برنامه‌های خودکار بارها تحسین شده، در حالی که بعضی کاربران صدای دستگاه را زیاد دانسته‌اند. این نظرهای سایت نینجا برای چند مدل نزدیک در یک مجموعه نمایش داده می‌شوند و همهٔ آنها را نمی‌توان به‌طور قطعی تجربهٔ خریداران BN801ME دانست. این جمع‌بندی، گزارش بازخورد خریداران است و به معنی آزمایش دستگاه توسط فروشگاه نیست.

نکات مثبت تکرارشونده

• یک پایهٔ موتور برای خردکردن، مخلوط‌کردن و نوشیدنی شخصی.
• رضایت خریداران از قدرت کار و سرعت آماده‌سازی مواد.
• کاربردی بودن برنامه‌های خودکار برای کارهای رایج.
• وجود چند ظرف برای حجم‌ها و استفاده‌های متفاوت.

نکاتی که پیش از خرید باید سنجید

• صدای کار دستگاه برای بعضی کاربران محسوس است؛ اگر سکوت اولویت اصلی شماست، این نکته را در نظر بگیرید.
• تیغه‌های تیز و تعداد قطعات، دقت بیشتری در شست‌وشو و جای‌دادن در کابینت می‌طلبند.
• نوع و تعداد لوازم همراه را با عکس جعبه و فهرست اقلام همان فروشنده تطبیق دهید.
• گزارش یک خریدار دربارهٔ تفاوت جنس نگهدارندهٔ دیسک، به‌تنهایی نشانهٔ مشکل عمومی همهٔ دستگاه‌ها نیست؛ هنگام تحویل، قطعات را بررسی کنید.

پرسش‌های رایج دربارهٔ غذاساز نینجا مدل BN801

آیا BN801 فقط غذاساز است یا مخلوط‌کن هم دارد؟

هر دو کاربرد را دارد. کاسهٔ ۱٫۸ لیتری برای آماده‌سازی غذا، پارچ ۲٫۱ لیتری برای مخلوط‌کردن حجم بیشتر و لیوان ۷۰۰ میلی‌لیتری برای نوشیدنی شخصی در نظر گرفته شده‌اند.

توان دستگاه ۱۲۰۰ وات است یا ۱۴۰۰ وات؟

برای نسخهٔ منطقه‌ای BN801ME که این متن دربارهٔ آن است، نینجا توان ۱۲۰۰ وات را اعلام می‌کند. عدد ۱۴۰۰ واتِ درج‌شده در بعضی صفحه‌های خارجی مربوط به نسخهٔ متفاوت BN801 بازار آمریکاست. کد کامل روی جعبه و برچسب دستگاه را بررسی کنید.

آیا با این مدل می‌توان یخ خرد کرد؟

طبق پاسخ رسمی نینجا، پارچ و لیوان شخصی برای این کار قابل استفاده‌اند؛ کاسهٔ غذاساز برای خردکردن یخ مناسب نیست.

آیا دیسک رنده و برش همراه دستگاه است؟

نینجا قابلیت رنده و برش و دیسک دوطرفهٔ آن را در پرسش‌های رسمی محصول ذکر می‌کند. چون فهرست اقلام و بسته‌بندی فروشندگان ممکن است یکسان ثبت نشده باشد، وجود دیسک و پایهٔ نگهدارنده را در جعبهٔ کالای عرضه‌شده کنترل کنید.

آیا می‌توان غلات و ادویهٔ خشک را آسیاب کرد؟

نینجا آسیاب‌کردن مواد خشک را با مجموعه ظرف‌ها و تیغه‌های معرفی‌شده برای این دستگاه توصیه نمی‌کند. اگر کاربرد اصلی شما آسیاب خشک است، دستگاه مخصوص آن کاربرد انتخاب دقیق‌تری خواهد بود.

قطعات دستگاه در ماشین ظرف‌شویی شسته می‌شوند؟

نینجا برای قطعات جداشدنی مشخص‌شده، شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی را مجاز می‌داند و طبقهٔ بالایی را توصیه می‌کند. برای قطعات داخل بستهٔ خود، دستور دفترچه را هم بررسی کنید؛ پایهٔ موتور را در آب یا ماشین ظرف‌شویی قرار ندهید.

این دستگاه برای چه کسی انتخاب مناسبی است؟

برای کسی که در هفته هم مواد غذا را خرد و آماده می‌کند و هم سس و نوشیدنی می‌سازد، مجموعهٔ سه‌کاره انتخاب قابل‌توجهی است. اگر تنها یک کار مشخص مثل تهیهٔ اسموتی یا خردکردن مقدار کمی سبزی دارید، دستگاه ساده‌تر ممکن است نیازتان را با قطعات کمتری پاسخ دهد.

جمع‌بندی و راهنمای خرید

غذاساز نینجا مدل BN801 در نسخهٔ BN801ME برای آشپزی متنوع طراحی شده است: از خردکردن و ترکیب مواد غذا تا تهیهٔ نوشیدنی در پارچ یا لیوان شخصی. پنج برنامهٔ Auto-iQ، سه سرعت دستی و سه ظرف با ظرفیت‌های متفاوت، استفاده از آن را منعطف می‌کنند. در تصمیم برای خرید غذاساز نینجا BN801، علاوه بر توان و ظرفیت، به نیاز واقعی خود به هر سه ظرف، فضای نگهداری، صدای کار و اقلام دقیق جعبه توجه کنید. برای مقایسهٔ قیمت غذاساز نینجا BN801 نیز نسخهٔ منطقه‌ای و لوازم همراه را کنار شرایط گارانتی همان فروشنده بسنجید؛ دو آگهی با نام کوتاه BN801 لزوماً بستهٔ یکسانی ندارند.

محصولات مرتبط

اگر می‌خواهید BN801 را با مدل‌های نزدیک مقایسه کنید، صفحهٔ «غذاساز نینجا BN800» را ببینید. برای بررسی گزینه‌های بیشتر نیز به دستهٔ «تمام غذاسازهای نینجا» سر بزنید. اگر کاربرد اصلی شما تهیهٔ اسموتی و نوشیدنی است، محصولات دستهٔ «مخلوط‌کن‌های نینجا» را هم مقایسه کنید.