بررسی سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285

سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285 از مدل‌های بزرگ و متصل سری 5000 فیلیپس است؛ مدلی که بیشتر برای خانواده‌هایی ساخته شده که می‌خواهند یک هواپز واقعاً وارد برنامه روزمره آشپزی‌شان شود، نه اینکه فقط برای سیب‌زمینی و ناگت از آن استفاده کنند. ظرفیت 7.2 لیتری، توان 2000 وات، اتصال Wi-Fi، اپلیکیشن HomeID و 16 حالت مختلف پخت باعث شده HD9285 بین یک سرخ کن ساده و یک وسیله چندکاره آشپزخانه قرار بگیرد.

فیلیپس ظرفیت این مدل را حدود 1.4 کیلوگرم مواد غذایی و تا 6 وعده اعلام کرده است؛ بنابراین برای یک خانواده متوسط، فضای کافی برای مرغ، سیب‌زمینی، سبزیجات، غذاهای منجمد و حتی بعضی پخت‌های حجیم‌تر دارد.

چیزی که HD9285 را از مدل‌های معمولی‌تر جدا می‌کند فقط بزرگی سبد نیست. امکان اتصال به HomeID، پایش روند پخت از طریق گوشی و ذخیره تنظیمات دلخواه باعث می‌شود بعد از مدتی دستگاه با سبک آشپزی شما هماهنگ‌تر شود.

ظرفیت 7.2 لیتر در استفاده واقعی چه معنایی دارد؟

عدد 7.2 لیتر روی کاغذ شاید خیلی گویا نباشد. در عمل، این ظرفیت یعنی می‌توانید حجم قابل‌توجهی غذا را در یک مرحله آماده کنید و کمتر مجبور شوید مواد را در دو نوبت بپزید.

فیلیپس برای هواپز فیلیپس HD9285 ظرفیت 1.4 کیلوگرم و حدود 6 پرس را اعلام کرده است. این موضوع برای خانواده‌ای که مثلاً مرغ و سیب‌زمینی یا حجم زیادی سبزیجات آماده می‌کند اهمیت زیادی دارد.

در یکی از نظرات ثبت‌شده در سایت Philips، خریداری نوشته بود قبلاً یک مدل 4.1 لیتری داشته اما بعد از اینکه فهمیده هواپز چقدر در آشپزی روزمره کاربرد دارد، آن ظرفیت برایش کوچک شده و به XXL ارتقا داده است. نکته جالب این بود که بعد از خرید مدل بزرگ‌تر، استفاده از فر اصلی خانه تقریباً به حداقل رسیده بود.

این دقیقاً یکی از جاهایی است که ظرفیت بالا معنی پیدا می‌کند: اگر واقعاً هر روز یا چند بار در هفته از دستگاه استفاده می‌کنید، فضای بیشتر می‌تواند جلوی پخت چندمرحله‌ای را بگیرد.

Rapid Air؛ پخت با هوای داغ به‌جای روغن فراوان

فناوری Rapid Air پایه اصلی عملکرد سرخ کن فیلیپس HD9285 است. هوای داغ با سرعت در اطراف مواد غذایی گردش می‌کند تا سطح بیرونی برشته شود و داخل غذا حالت نرم‌تری داشته باشد.

طراحی کف و گردش هوا کمک می‌کند غذا بدون غوطه‌ورشدن در روغن آماده شود. برای بعضی مواد منجمد حتی روغن اضافه لازم نیست، در حالی که برای سیب‌زمینی تازه یا سبزیجات مقدار خیلی کمی روغن می‌تواند نتیجه بهتری ایجاد کند. فیلیپس این فناوری را برای پخت با روغن کم یا بدون روغن اضافه معرفی می‌کند.

در استفاده واقعی هم بهتر است سبد را بیش از حد پر نکنید. ظرفیت بالا به این معنا نیست که مواد را کاملاً روی هم بریزید؛ جریان هوا زمانی بهترین عملکرد را دارد که اطراف غذا فضای کافی وجود داشته باشد.

16 حالت پخت؛ فقط سرخ کردن نیست

اسم «سرخ کن» ممکن است این تصور را ایجاد کند که HD9285 بیشتر برای سیب‌زمینی ساخته شده، در حالی که فیلیپس برای این مدل 16 عملکرد پخت تعریف کرده است.

از جمله سرخ‌کردن با هوا، برشته‌کردن، گریل، پخت کیک و غذا، گرم‌کردن مجدد، یخ‌زدایی، خشک‌کردن، تست‌کردن، خوراک یک‌قابلمه‌ای، تفت‌دادن، خورش، تخمیر و چند حالت دیگر.

این تنوع زمانی ارزش پیدا می‌کند که دستگاه دائماً روی کابینت باشد. ممکن است صبح برای گرم‌کردن یک خوراک از آن استفاده کنید، ظهر سبزیجات و مرغ درست کنید و شب فقط غذای باقی‌مانده را دوباره گرم کنید.

بنابراین هواپز فیلیپس HD9285 بیشتر از یک وسیله مخصوص سرخ‌کردن است و برای بعضی خانواده‌ها می‌تواند بخشی از کار فر را هم بر عهده بگیرد.

اتصال Wi-Fi و HomeID واقعاً چه کاربردی دارد؟

این قسمت یکی از تفاوت‌های مهم HD9285 با خیلی از سرخ کن‌های معمولی است.

دستگاه به Wi-Fi متصل می‌شود و با اپلیکیشن HomeID کار می‌کند. از داخل اپ می‌توانید دستورهای غذایی مختلف را ببینید، بعضی تنظیمات را برای دستگاه ارسال کنید و روند پخت را از راه دور بررسی کنید.

یعنی لازم نیست تمام مدت کنار دستگاه بایستید تا ببینید چه زمانی پخت تمام می‌شود.

Philips برای این سری حتی سازگاری با کنترل صوتی Alexa را هم ذکر کرده است. یکی از کاربران نیز در بررسی خود نوشته بود همین قابلیت برایش کاربردی بوده و حتی فرزندان نوجوانش به‌راحتی از دستگاه استفاده می‌کنند.

البته برای استفاده معمولی هیچ اجباری به اپلیکیشن ندارید. تمام تنظیمات اصلی از روی پنل خود دستگاه قابل انجام است و اگر علاقه‌ای به قابلیت‌های متصل ندارید، HD9285 همچنان مثل یک هواپز عادی قابل استفاده خواهد بود.

امکان شخصی‌سازی برنامه‌ها

یک قابلیت خوب که شاید در نگاه اول خیلی دیده نشود، امکان ذخیره تنظیمات شخصی بعضی برنامه‌هاست.

برای HD9285 می‌توانید یک برنامه از پیش تعیین‌شده را انتخاب کنید، زمان و دما را تغییر دهید و سپس تنظیم جدید را ذخیره کنید تا دفعه بعد همان ترکیب اجرا شود.

این ویژگی بعد از چند هفته استفاده ارزش بیشتری پیدا می‌کند. مثلاً ممکن است بفهمید سیب‌زمینی موردعلاقه شما با دمای خاص و دو دقیقه زمان بیشتر بهتر می‌شود. به‌جای تنظیم دوباره در هر بار استفاده، همان تنظیم را ذخیره می‌کنید.

دمای 40 تا 200 درجه؛ از گرم‌کردن تا برشته‌کردن

بازه دمایی HD9285 از 40 تا 200 درجه سانتی‌گراد است و تایمر را می‌توان تا 60 دقیقه تنظیم کرد.

دمای پایین‌تر برای بعضی کارها مثل خشک‌کردن یا گرم نگه‌داشتن مناسب است و دمای بالاتر برای غذاهایی که نیاز به سطح برشته دارند کاربرد بیشتری دارد.

وجود این بازه باعث می‌شود دستگاه محدود به چند برنامه آماده نباشد. بعد از مدتی می‌توانید برای غذاهای مختلف تنظیم دستی خودتان را پیدا کنید.

توان 2000 وات؛ برای این ظرفیت منطقی است

توان مصرفی سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285 برابر 2000 وات اعلام شده است.

برای دستگاهی با ظرفیت 7.2 لیتر این توان عجیب نیست؛ چون حجم نسبتاً بزرگی باید با سرعت به دمای مناسب برسد.

در استفاده واقعی، چیزی که کاربر بیشتر حس می‌کند زمان کوتاه‌تر گرم‌شدن نسبت به یک فر بزرگ است. برای یک وعده معمولی نیازی نیست فضای بزرگ فر را گرم کنید و همین موضوع یکی از دلایلی است که بعضی خریداران گفته‌اند بعد از تهیه این مدل، استفاده‌شان از فر بسیار کمتر شده است.

تجربه کاربران HD9285 چه می‌گوید؟

بخش نظرات برای این مدل جالب است، چون فقط تعریف‌های کلی دیده نمی‌شود.

در صفحه Philips مربوط به این خانواده، امتیاز حدود 4.4 از 5 از 327 بررسی ثبت شده و نزدیک 89 درصد کاربران آن را پیشنهاد کرده‌اند. این اعداد ممکن است با اضافه‌شدن نظرهای جدید تغییر کنند، اما حجم نظرات برای شناخت نقاط قوت و ضعف دستگاه مناسب است.

یک خریدار که قبلاً مدل کوچک‌تر فیلیپس را داشته، بعد از مدتی استفاده تصمیم گرفته به نسخه XXL ارتقا دهد چون ظرفیت مدل 4.1 لیتری برایش محدود شده بود. دیگری HD9285 را «آسان برای استفاده» توصیف کرده و از نتیجه پخت راضی بوده است.

در مقابل، همان کاربر به یک ایراد هم اشاره کرده بود: لوازم جانبی اختصاصی این مدل محدودتر از چیزی بوده که انتظار داشته و همه اکسسوری‌های مدل‌های دیگر Philips به آن نمی‌خورند. این نکته برای کسی که قصد خرید قالب یا تجهیزات جانبی دارد مهم است.

یکی دیگر از کاربران هم از سادگی دستگاه تا حدی راضی بوده که نوجوان‌های خانه بدون دردسر با آن کار می‌کردند. چنین بازخوردهایی نشان می‌دهد مزیت HD9285 فقط مشخصات فنی نیست؛ رابط کاربری آن هم برای استفاده روزمره پیچیده طراحی نشده است.

برای مرغ، ماهی و وعده‌های خانوادگی چطور است؟

فضای 7.2 لیتری باعث می‌شود بتوانید مواد غذایی حجیم‌تری داخل سبد قرار دهید. فیلیپس این مدل را برای تا 1.4 کیلوگرم مواد غذایی و شش وعده معرفی کرده است.

مرغ، ماهی، سیب‌زمینی و سبزیجات از کاربردهای معمول این دستگاه هستند. برای غذاهای حجیم بهتر است اطراف مواد کمی فضا باقی بماند تا گردش هوا مسدود نشود.

اگر مرغ یا مواد چرب آماده می‌کنید، ویژگی Fat Removal هم کمک می‌کند بخشی از چربی آزادشده از غذا در پایین محفظه جمع شود. وجود این قابلیت در مشخصات رسمی HD9285 تأیید شده است.

شست‌وشو؛ یکی از مهم‌ترین مسائل در استفاده روزمره

یک هواپز زمانی واقعاً کاربردی است که تمیزکردن آن تبدیل به کار طاقت‌فرسا نشود.

HD9285 دارای پوشش نچسب، سبد QuickClean و قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی است.

برای استفاده روزانه بهتر است بعد از خنک‌شدن دستگاه، سبد را همان موقع تمیز کنید. اگر چربی و باقی‌مانده غذا چند ساعت خشک شود، طبیعتاً شست‌وشو سخت‌تر خواهد شد.

تنها نکته عملی این است که سبد XXL نسبتاً بزرگ است و در ماشین ظرف‌شویی کوچک ممکن است فضای قابل‌توجهی بگیرد.

Keep Warm؛ وقتی همه هنوز سر میز نیستند

قابلیت گرم نگه‌داشتن غذا هم در این مدل وجود دارد.

این ویژگی زمانی کاربردی است که غذا آماده شده ولی هنوز زمان سرو نرسیده است. به‌جای اینکه دوباره حالت پخت را فعال کنید و خطر خشک‌شدن غذا وجود داشته باشد، می‌توانید برای مدت کوتاهی دمای آن را حفظ کنید.

قابلیت ساده‌ای است، اما در استفاده خانوادگی بیشتر از چیزی که به نظر می‌رسد به کار می‌آید.

اندازه دستگاه را قبل از خرید جدی بگیرید

HD9285 یک مدل XXL است و طبیعتاً ابعاد کوچکی ندارد.

ابعاد رسمی آن حدود 41 × 30 × 33 سانتی‌متر و وزن دستگاه حدود 6.25 کیلوگرم است.

اگر قرار است دستگاه دائماً روی کابینت بماند، بهتر است قبل از خرید محلش را اندازه‌گیری کنید. علاوه بر خود بدنه، جلوی دستگاه هم باید فضای کافی برای بیرون‌کشیدن کامل سبد داشته باشد.

اگر آشپزخانه کوچکی دارید و معمولاً فقط برای یک نفر غذا درست می‌کنید، ظرفیت 7.2 لیتر ممکن است بیشتر از نیازتان باشد. اما برای خانواده‌ای که مرتب از هواپز استفاده می‌کند، همین ابعاد بزرگ تبدیل به مزیت می‌شود.

آیا HD9285 برای یک یا دو نفر بیش از حد بزرگ است؟

اگر بیشتر وعده‌ها فقط برای یک نفر است، احتمالاً مدل‌های 4 یا 6 لیتری جمع‌وجورتر هستند.

اما اگر یک یا دو نفر هستید و از دستگاه برای Meal Prep، غذاهای حجیم، مرغ کامل، سبزیجات و آماده‌کردن چند وعده با هم استفاده می‌کنید، ظرفیت بیشتر همچنان می‌تواند ارزش داشته باشد.

یعنی خرید هواپز فیلیپس HD9285 بیش از تعداد افراد خانه به مدل استفاده شما بستگی دارد.

اتصال هوشمند ارزش خرید دارد یا فقط یک قابلیت اضافی است؟

برای بعضی افراد Wi-Fi هیچ اهمیتی ندارد؛ دستگاه را روشن می‌کنند، زمان را تنظیم می‌کنند و تمام.

اما اگر از دستورهای HomeID استفاده می‌کنید، دوست دارید روند پخت را از گوشی ببینید یا تنظیمات موردعلاقه را ذخیره کنید، قابلیت Connected واقعاً کاربرد پیدا می‌کند. فیلیپس HD9285 را مشخصاً به‌عنوان Airfryer 5000 Series XXL Connected معرفی کرده است.

پس این ویژگی را فقط به‌عنوان یک آپشن تبلیغاتی نبینید؛ قبل از خرید از خودتان بپرسید آیا واقعاً از آن استفاده خواهید کرد یا نه.

اگر پاسخ منفی است، شاید مدل غیرمتصل با ظرفیت مشابه هم نیازتان را برآورده کند.

نقاطی که قبل از خرید باید بدانید

HD9285 محصول کاملی است اما بی‌نقص نیست.

ظرفیت بالا یعنی فضای بیشتری روی کابینت می‌گیرد. قیمت آن معمولاً از مدل‌های ساده‌تر بیشتر است و اگر قصد استفاده از تجهیزات جانبی خاص را دارید، بهتر است سازگاری آن‌ها با مدل دقیق دستگاه را بررسی کنید؛ محدودیت لوازم جانبی یکی از نکاتی بوده که در نظر یکی از خریداران Philips هم مطرح شده است.

از طرف دیگر، اگر ظرفیت 4 لیتری برای شما کم است، خانواده دارید و دستگاه قرار است مرتب استفاده شود، همین نقاطی که برای یک نفر «زیادی» به نظر می‌رسند برای شما تبدیل به مزیت می‌شوند.

خرید سرخ کن فیلیپس HD9285 برای چه کسانی مناسب است؟

سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285 بیشتر مناسب خانواده‌ای است که:

• ظرفیت بالا و پخت یک‌مرحله‌ای برایش مهم است.
• از هواپز چند بار در هفته یا حتی روزانه استفاده می‌کند.
• دوست دارد از HomeID و قابلیت‌های Wi-Fi استفاده کند.
• علاوه بر سرخ‌کردن، پخت، گریل، گرم‌کردن و سایر حالت‌ها را هم می‌خواهد.
• شست‌وشوی آسان و سبد QuickClean برایش اهمیت دارد.
• فضای کافی روی کابینت برای یک دستگاه XXL دارد.

اگر استفاده شما سبک و کم‌حجم است، مدل کوچک‌تر احتمالاً انتخاب اقتصادی‌تر و جمع‌وجورتری خواهد بود.

قیمت و خرید هواپز فیلیپس HD9285

قیمت سرخ کن فیلیپس HD9285 در بازار ایران با توجه به نرخ ارز، موجودی، پسوند دقیق مدل، نوع گارانتی و فروشنده تغییر می‌کند.

به همین دلیل بهتر است مبلغ ثابت داخل توضیحات نوشته نشود. قیمتی که در قسمت خرید همین صفحه هومینورا نمایش داده می‌شود، قیمت به‌روز کالا است.

هنگام مقایسه دو فروشنده، فقط عدد نهایی را نبینید. پسوند مدل، اصالت دستگاه، وضعیت گارانتی و شرایط ارسال هم می‌توانند باعث اختلاف قیمت شوند.

جمع‌بندی سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285

سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285 برای کاربری طراحی شده که ظرفیت، اتصال هوشمند و تنوع پخت برایش اهمیت دارد.

ظرفیت 7.2 لیتری، توان 2000 وات، 16 عملکرد پخت، Rapid Air، Wi-Fi، HomeID، Fat Removal، QuickClean و قابلیت گرم نگه‌داشتن غذا باعث شده این مدل چیزی فراتر از یک سرخ کن ساده باشد.

در تجربه کاربران نیز بیشتر از هر چیز روی سادگی استفاده، نتیجه خوب پخت و کاربرد زیاد در زندگی روزمره تأکید شده؛ تا جایی که بعضی خریداران گفته‌اند بعد از ارتقا به نسخه XXL، استفاده از فر اصلی خانه‌شان بسیار کمتر شده است. در مقابل، اندازه بزرگ و محدودیت بعضی لوازم جانبی مواردی هستند که بهتر است قبل از خرید در نظر گرفته شوند.

اگر هنگام جستجو با عبارت‌هایی مثل هواپز فیلیپس HD9285، سرخ کن فیلیپس HD9285 یا سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9285 به این مدل رسیده‌اید، مهم‌ترین تفاوت آن با بسیاری از گزینه‌های معمول بازار ترکیب ظرفیت XXL و قابلیت Connected است.

برای خانواده‌ای که واقعاً می‌خواهد بخش زیادی از آشپزی روزمره را به هواپز بسپارد، HD9285 می‌تواند انتخابی بسیار کاربردی باشد؛ اما اگر فقط هر چند وقت یک بار مقدار کمی سیب‌زمینی یا اسنک آماده می‌کنید، احتمالاً نیازی به تمام ظرفیت و امکانات این مدل نخواهید داشت.

اگر هنوز بین مدل‌های مختلف مردد هستید، می‌توانید از صفحه هواپزها و سرخ‌کن‌های بدون روغن هومینورا دیدن کنید و مدل‌ها را از نظر ظرفیت، توان و امکانات با یکدیگر مقایسه کنید.