سرخ کن بدون روغن فیلیپس NA110 ظرفیت 3.2 لیتر

بررسی سرخ کن بدون روغن فیلیپس NA110

سرخ کن بدون روغن فیلیپس NA110 برای کسی ساخته شده که از یک هواپز انتظار کار پیچیده و منوهای متعدد ندارد؛ دستگاه را روشن کند، دما و زمان را تنظیم کند و غذایش را آماده تحویل بگیرد. همین سادگی شاید مهم‌ترین ویژگی NA110 باشد.

این مدل از سری 1000 فیلیپس، ظرفیت 3.2 لیتر دارد و بیشتر برای یک یا دو نفر، زوج‌ها، دانشجوها یا خانواده‌هایی مناسب است که دنبال یک Airfryer جمع‌وجور برای وعده‌های سبک‌تر هستند. کنترل دستگاه کاملاً مکانیکی است؛ خبری از نمایشگر لمسی، Wi-Fi یا برنامه‌های خودکار پیچیده نیست. دو کنترل ساده در اختیار دارید و خودتان زمان و دمای مناسب را مشخص می‌کنید.

در نگاه اول شاید این سادگی در مقایسه با هواپزهای گران‌تر یک نقطه ضعف به نظر برسد، اما نکته جالب این است که دقیقاً همین موضوع در نظرات کاربران بارها به‌عنوان مزیت مطرح شده است. یکی از خریداران NA110 نوشته بود: دما و زمان را تنظیم می‌کند و دیگر لازم نیست درگیر منوها شود. کاربر دیگری هم گفته دستگاه کوچک است اما فضای داخلی مناسبی دارد و برای آشپزخانه‌ای با فضای محدود انتخاب راحتی بوده است.

NA110 برای چه تعداد نفر مناسب است؟

ظرفیت هواپز فیلیپس NA110 برابر 3.2 لیتر است. طبق اطلاعات رسمی Philips، داخل سبد می‌توان تقریباً 400 گرم سیب‌زمینی، 4 ساق مرغ یا حدود 400 گرم سبزیجات قرار داد.

برای همین بهتر است انتظار یک Airfryer خانوادگی بزرگ را از آن نداشته باشید.

اگر معمولاً برای یک یا دو نفر غذا درست می‌کنید، همین ظرفیت می‌تواند بسیار کاربردی باشد. یک خریدار این مدل بعد از استفاده گفته اندازه NA110 برای یک یا دو نفر کاملاً مناسب است و نیازی به دستگاه بزرگ‌تر احساس نکرده است.

اما برای خانواده چهار یا پنج نفره‌ای که می‌خواهد حجم زیادی مرغ، سیب‌زمینی یا غذای اصلی را در یک مرحله آماده کند، 3.2 لیتر احتمالاً محدودکننده خواهد بود و بهتر است سراغ مدل‌های بزرگ‌تر Philips بروید.

در واقع کوچک‌بودن NA110 زمانی مزیت است که واقعاً به ظرفیت بیشتر احتیاج نداشته باشید.

RapidAir؛ همان چیزی که از یک سرخ کن فیلیپس انتظار داریم

قلب اصلی سرخ کن فیلیپس NA110 فناوری RapidAir است.

طراحی کف StarPlate و گردش سریع هوای گرم باعث می‌شود گرما در اطراف مواد غذایی حرکت کند تا سطح بیرونی برشته شود و داخل غذا بیش از حد خشک نشود. Philips این فناوری را برای پخت با مقدار بسیار کم روغن یا حتی بدون اضافه‌کردن روغن طراحی کرده است.

البته هیچ هواپزی قرار نیست تمام غذاها را دقیقاً مثل سرخ‌کردن عمیق در روغن دربیاورد. برای بعضی مواد غذایی، مقدار کمی روغن روی سطح همچنان می‌تواند رنگ و بافت بهتری ایجاد کند.

اما بازخورد کاربران NA110 درباره نتیجه پخت عموماً مثبت است. در COMFY این مدل بیش از 300 بررسی دارد و میانگین امتیاز آن حدود 4.9 از 5 است. یکی از خریداران بعد از بیش از یک ماه استفاده نوشته گوشت آبدار می‌ماند، سیب‌زمینی پوسته خوبی پیدا می‌کند و سبزیجات هم خوب برشته می‌شوند؛ در عین حال روغن بسیار کمی لازم است.

این دقیقاً همان استفاده‌ای است که NA110 برای آن معنا پیدا می‌کند: غذای روزمره، بدون دردسر زیاد.

دو ولوم ساده؛ شاید کمتر مدرن، ولی راحت

روی هواپز 3.2 لیتری فیلیپس NA110 خبری از صفحه لمسی نیست.

کنترل دستگاه آنالوگ است و زمان و دما با ولوم تنظیم می‌شوند. محدوده دما در نسخه 220 تا 240 ولت NA110/00 از 80 تا 200 درجه سانتی‌گراد و تایمر آن تا 60 دقیقه قابل تنظیم است.

مزیت این طراحی این است که تقریباً نیازی به دفترچه راهنما ندارید.

یکی از خریداران Foxtrot تجربه‌اش را خیلی ساده توضیح داده: دو ولوم، یکی برای تنظیم، بعد دستگاه کار خودش را انجام می‌دهد و پایان زمان هم با هشدار صوتی مشخص می‌شود.

این نوع کنترل برای سالمندان یا کسانی که از منوهای دیجیتال شلوغ خوششان نمی‌آید حتی می‌تواند بهتر از یک مدل لمسی باشد.

در مقابل اگر دوست دارید برنامه Chicken، Fries یا Fish را با لمس یک دکمه فعال کنید، NA110 چنین تجربه‌ای نمی‌دهد. اینجا کنترل دست خودتان است.

12 روش پخت؛ اما نه 12 برنامه خودکار

یک نکته مهم درباره مشخصات این محصول وجود دارد.

Philips برای NA110 عبارت 12 روش پخت را استفاده می‌کند؛ این به معنی 12 برنامه اتوماتیک روی پنل نیست.

با تغییر زمان و دما می‌توانید از دستگاه برای Air Fry، کباب‌کردن، پختن، گریل، گرم‌کردن مجدد، یخ‌زدایی، خشک‌کردن مواد غذایی و چند روش دیگر استفاده کنید.

این تفاوت را بهتر است موقع مقایسه با مدل‌های دیجیتال در نظر بگیرید.

اگر جایی برای NA110 نوشته شده «12 برنامه آماده»، عبارت دقیقی نیست؛ دستگاه برنامه اتوماتیک قابل انتخاب روی نمایشگر ندارد، بلکه 12 نوع کاربرد و روش پخت را پشتیبانی می‌کند.

برای صفحه هومینورا بهتر است همین اصطلاح دقیق را استفاده کنیم.

1300 وات برای نسخه بازار 220–240 ولت

برای نسخه NA110/00 با برق 220 تا 240 ولت، توان رسمی دستگاه 1300 وات اعلام شده است.

ممکن است در بعضی سایت‌های خارجی عدد 1500 وات هم ببینید؛ دلیلش این است که نسخه عرضه‌شده برای بازار آمریکا با برق 120 ولت مشخصات متفاوتی دارد.

بنابراین برای محصولی که در بازار ایران با مشخصات 220–240V عرضه می‌شود، اگر روی لیبل یا جعبه دستگاه هم NA110/00 و 1300W درج شده باشد، همان 1300 وات را در جدول محصول ثبت کنید.

از نظر استفاده روزمره، این توان در کنار ظرفیت کوچک 3.2 لیتری ترکیب منطقی‌ای ایجاد کرده است.

لازم نیست منتظر گرم‌شدن فر بمانید

یکی از مزایای هواپزهای کوچک این است که برای یک وعده کم‌حجم لازم نیست فر بزرگ را روشن کنید.

Philips برای NA110 به قابلیت شروع سریع و عدم نیاز به پیش‌گرمایش معمول اشاره کرده است. در آزمایش داخلی شرکت نیز Airfryer در بعضی غذاها تا 50 درصد سریع‌تر و با مصرف انرژی کمتر از فر کلاس A عمل کرده است؛ البته این درصد به نوع غذا و شرایط پخت بستگی دارد.

در زندگی واقعی هم همین مسئله یکی از نقاط جذاب دستگاه است.

اگر فقط می‌خواهید دو تکه مرغ، کمی سبزیجات یا یک ظرف سیب‌زمینی درست کنید، روشن‌کردن یک دستگاه 3.2 لیتری منطقی‌تر از گرم‌کردن یک فر کامل است.

سیب‌زمینی خوب می‌شود، اما سبد را بیش از حد پر نکنید

یکی از سوال‌های همیشگی درباره هر سرخ کن بدون روغن این است که «سیب‌زمینی را واقعاً ترد می‌کند؟»

در بازخوردهای NA110 نتیجه سیب‌زمینی عموماً مثبت گزارش شده، اما یک قانون همچنان مهم است: هوا باید میان مواد غذایی حرکت کند.

اگر سبد 3.2 لیتری را تا بالا پر کنید، انتظار نداشته باشید تمام سیب‌زمینی‌ها یکسان برشته شوند. برای نتیجه بهتر، مواد را در حجم منطقی داخل سبد بریزید و در میانه پخت یکی دو بار تکان دهید.

این موضوع مخصوص NA110 نیست و به شیوه عملکرد همه Airfryerها برمی‌گردد.

مزیت مدل کوچک این است که برای مقدار کم غذا، فضای اضافه بزرگی را گرم نمی‌کنید؛ محدودیتش هم این است که برای حجم بالا باید در دو مرحله کار کنید.

تجربه کاربران؛ چرا این مدل امتیاز بالایی گرفته؟

NA110 در چند فروشگاه بزرگ خارجی تعداد قابل‌توجهی بازخورد دارد.

در Rozetka بیش از 150 نظر برای NA110/00 ثبت شده و میانگین امتیاز کاربران حدود 4.8 از 5 است. COMFY نیز بیش از 300 بررسی با امتیاز حدود 4.9 نمایش می‌دهد و Foxtrot هم امتیاز 4.9 از 5 را از ده‌ها خریدار گزارش کرده است.

جالب‌تر از امتیاز، چیزهایی است که مرتب تکرار می‌شوند:

کاربران از سادگی کنترل، اندازه جمع‌وجور، سرعت آماده‌شدن غذا و نیاز کم به روغن راضی بوده‌اند. یک کاربر Philips نیز گفته دستگاه فضای زیادی روی کابینت نمی‌گیرد اما حجم داخل آن برای نیازش مناسب است و حتی فرزندش به دلیل سادگی کار با دستگاه راحت‌تر از فر معمولی از آن استفاده می‌کند.

در واقع NA110 محصولی نیست که با امکانات زیاد شما را تحت تأثیر قرار دهد؛ نقطه قوتش این است که کار اصلی‌اش را ساده انجام می‌دهد.

آیا نظر منفی هم وجود دارد؟

بله، و بهتر است آن‌ها را هم نادیده نگیریم.

در میان بررسی‌های زیاد، تعداد محدودی شکایت هم وجود دارد. برای مثال یکی از خریداران Epicentr بعد از حدود شش ماه استفاده از مشاهده زنگ‌زدگی در بخش داخلی دستگاه نوشته است؛ در همان صفحه بیشتر خریداران دیگر چنین مشکلی گزارش نکرده‌اند و امتیاز کلی همچنان حدود 4.9 بوده است.

این یک گزارش منفرد است و نمی‌شود آن را به همه NA110ها تعمیم داد، اما یادآوری خوبی است که بعد از شست‌وشوی قطعات باید آن‌ها را کاملاً خشک کرد و نباید رطوبت طولانی‌مدت داخل دستگاه باقی بماند.

از نظر امکانات هم نقطه ضعف مشخص‌تر است: اگر نمایشگر، برنامه اتوماتیک، کنترل هوشمند یا ظرفیت بالا می‌خواهید، این مدل برای شما ساخته نشده است.

شست‌وشوی NA110 چقدر راحت است؟

سبد و ظرف داخلی پوشش نچسب دارند و Philips اعلام کرده قطعات قابل جداسازی آن امکان شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی را دارند.

به دلیل کوچک‌بودن سبد، شست‌وشوی دستی آن هم نسبت به مدل‌های 7 یا 9 لیتری راحت‌تر است.

با این حال بهتر است بعد از غذاهای چرب اجازه ندهید باقی‌مانده غذا برای مدت طولانی داخل سبد خشک شود. بعد از خنک‌شدن دستگاه، با آب گرم و اسفنج نرم تمیزکردن آن بسیار راحت‌تر خواهد بود.

برای حفظ روکش نچسب هم استفاده از اسکاچ بسیار زبر یا وسایل فلزی توصیه نمی‌شود.

اندازه جمع‌وجور؛ مزیت واقعی NA110

ابعاد رسمی نسخه NA110/00 حدود 35.2 × 25.7 × 27.3 سانتی‌متر و وزن آن تقریباً 3.67 کیلوگرم است.

برای مقایسه، بعضی هواپزهای خانوادگی بزرگ بیش از 8 کیلوگرم وزن دارند و فضای بسیار بیشتری روی کابینت اشغال می‌کنند.

NA110 را می‌توان راحت‌تر جابه‌جا کرد یا بعد از استفاده داخل کابینت گذاشت. همین خصوصیت برای آشپزخانه کوچک، خوابگاه، سوئیت یا خانه‌ای که فضای روی کانتر محدود است ارزش زیادی دارد.

یکی از کاربران دقیقاً همین موضوع را نقطه قوت دستگاه دانسته؛ ابعاد کوچک در کنار ظرفیتی که برای یک یا دو نفر کافی بوده است.

HomeID برای ایده گرفتن از غذاها

کاربران NA110 می‌توانند از اپلیکیشن HomeID برای پیدا کردن دستورهای غذایی و تنظیمات پیشنهادی استفاده کنند. Philips اعلام کرده در یک نظرسنجی از کاربران HomeID، 93 درصد شرکت‌کنندگان گفته‌اند اپلیکیشن آشپزی را برایشان آسان‌تر کرده است.

اما خود دستگاه اتصال Wi-Fi ندارد و از طریق گوشی کنترل نمی‌شود.

بنابراین HomeID را بیشتر به‌عنوان دفترچه دستور غذایی دیجیتال ببینید، نه سیستم کنترل هوشمند هواپز فیلیپس NA110.

برای کسی که تازه Airfryer خریده، این دستورها می‌توانند برای پیدا کردن زمان و دمای اولیه مفید باشند؛ بعد از مدتی احتمالاً تنظیمات مورد علاقه خودتان را پیدا خواهید کرد.

چه غذاهایی را می‌توان با Philips NA110 آماده کرد؟

محدودکردن NA110 به سیب‌زمینی کمی بی‌انصافی است.

می‌توانید از آن برای مرغ، ماهی، سبزیجات، غذاهای منجمد، گرم‌کردن پیتزا و اسنک، تست‌کردن، گریل‌کردن و حتی خشک‌کردن بعضی مواد غذایی استفاده کنید.

البته ظرفیت را فراموش نکنید.

مثلاً پخت یک مرغ کامل بزرگ برای این سبد منطقی نیست، ولی چند قطعه مرغ یا فیله به‌راحتی در محدوده کاری آن قرار می‌گیرد.

همین باعث شده هواپز 3.2 لیتری فیلیپس NA110 بیشتر یک دستگاه مناسب وعده‌های روزمره کم‌حجم باشد تا جایگزین کامل فر برای یک خانواده بزرگ.

سرخ کن فیلیپس NA110 برای چه کسانی انتخاب مناسبی است؟

اگر معمولاً برای یک یا دو نفر آشپزی می‌کنید، آشپزخانه کوچکی دارید و می‌خواهید یک Airfryer ساده و قابل‌اعتماد بخرید، NA110 انتخاب منطقی‌ای است.

در مقابل، اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا دوست دارید چند نوع غذا را هم‌زمان آماده کنید، احتمالاً ظرفیت 3.2 لیتری بعد از مدتی شما را محدود خواهد کرد.

برای خرید این مدل بیشتر از تعداد قابلیت‌ها باید به سبک استفاده خودتان نگاه کنید.

NA110 قرار نیست رقیب مدل‌های پرچم‌دار 7 یا 9 لیتری باشد. نقطه قوت آن قیمت و ابعاد کمتر، کنترل ساده و همان فناوری RapidAir فیلیپس در یک دستگاه جمع‌وجور است.

جمع‌بندی؛ NA110 ساده است و همین نقطه قوتش محسوب می‌شود

سرخ کن بدون روغن فیلیپس NA110 محصولی برای کسی نیست که دنبال صفحه‌نمایش رنگی، Wi-Fi یا ده‌ها برنامه اتوماتیک باشد. این مدل یک هواپز جمع‌وجور با ظرفیت 3.2 لیتر، کنترل آنالوگ، فناوری RapidAir و امکان تنظیم دستی زمان و دما است.

نسخه NA110/00 مخصوص برق 220–240 ولت با توان 1300 وات کار می‌کند، دمای آن از 80 تا 200 درجه قابل تنظیم است و تایمر تا 60 دقیقه دارد. سبد نچسب، خاموشی خودکار و امکان شست‌وشوی قطعات جداشدنی در ماشین ظرف‌شویی هم استفاده روزمره را ساده‌تر کرده‌اند.

مهم‌تر از مشخصات کاتالوگی، تجربه خریداران است. صدها نظر درباره NA110 نشان می‌دهد نقاط قوت تکرارشونده آن کاربری ساده، پخت سریع، نتیجه خوب برای سیب‌زمینی و گوشت، مصرف کم روغن و اندازه مناسب برای یک تا دو نفر هستند.

اگر در گوگل عبارت‌هایی مثل سرخ کن فیلیپس NA110، هواپز فیلیپس NA110 یا هواپز 3.2 لیتری فیلیپس NA110 را جستجو کرده‌اید، همه به همین محصول می‌رسند؛ مدلی اقتصادی‌تر و ساده‌تر از خانواده Airfryer فیلیپس که برای استفاده کم‌حجم و روزمره طراحی شده است.

اگر هنوز بین مدل‌های مختلف مردد هستید، می‌توانید از صفحه هواپزها و سرخ‌کن‌های بدون روغن هومینورا دیدن کنید و مدل‌ها را از نظر ظرفیت، توان و امکانات با یکدیگر مقایسه کنید.