سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150 ظرفیت 7.1 لیتر

سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150

سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150 یکی از مدل‌هایی است که تفاوتش با خیلی از هواپزهای معمولی فقط به داشتن دو ناحیه پخت خلاصه نمی‌شود. نکته جذاب این مدل، انعطاف محفظه آن است؛ می‌توانید با قرار دادن جداکننده، دو غذای متفاوت را هم‌زمان آماده کنید یا جداکننده را بردارید و کل فضای 7.1 لیتری را برای یک غذای بزرگ‌تر در اختیار داشته باشید. همین ویژگی باعث شده NA150 برای استفاده روزمره، خانواده‌هایی که معمولاً دو نوع غذا با هم آماده می‌کنند و حتی وعده‌های بزرگ‌تر کاربردی باشد.

برخلاف مدل‌هایی که دو کشوی کاملاً جدا دارند، اینجا با یک محفظه عریض و قابل‌تقسیم روبه‌رو هستیم. این طراحی در عمل دستتان را بازتر می‌گذارد؛ امروز می‌توانید یک طرف مرغ و طرف دیگر سیب‌زمینی درست کنید و فردا جداکننده را بردارید و یک مرغ کامل یا حجم بیشتری از غذا را داخل دستگاه قرار دهید.

دو ناحیه پخت؛ کاربردی‌تر از چیزی که روی کاغذ به نظر می‌رسد

یکی از مزیت‌های اصلی سرخ کن دوقلو فیلیپس NA150 این است که دو بخش پخت را می‌توان با زمان و دمای متفاوت تنظیم کرد. یعنی لازم نیست مرغ و سیب‌زمینی را با یک برنامه یکسان بپزید.

ویژگی جذاب‌تر، هماهنگ‌کردن پایان پخت دو طرف است. اگر یک غذا 20 دقیقه و غذای دیگر 35 دقیقه زمان بخواهد، دستگاه می‌تواند زمان شروع هر بخش را طوری مدیریت کند که هر دو تقریباً با هم آماده شوند. برای وعده‌های خانوادگی این جزو امکاناتی است که بعد از چند بار استفاده واقعاً ارزشش مشخص می‌شود. Currys هم همین قابلیت «پایان هم‌زمان دو ناحیه» را از امکانات اصلی این مدل معرفی کرده است.

در تجربه کاربران نیز همین انعطاف یکی از پرتکرارترین نقاط قوت بوده؛ امکان پخت دو غذای متفاوت در یک زمان و سپس تبدیل محفظه به یک فضای بزرگ، چیزی است که چندین خریدار آن را دلیل اصلی رضایت از دستگاه دانسته‌اند.

ظرفیت سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150 چقدر است؟

ظرفیت کلی این هواپز فیلیپس NA150 برابر 7.1 لیتر است. با جداکننده، فضا تقریباً به دو بخش 3.55 لیتری تقسیم می‌شود و در حالت بدون جداکننده، کل محفظه را در اختیار دارید.

فیلیپس برای فضای کامل دستگاه ظرفیت‌هایی در حد حدود 900 گرم سیب‌زمینی، 1.2 کیلوگرم سبزیجات یا تعداد قابل توجهی قطعه مرغ اعلام کرده است. حتی در معرفی رسمی محصول به امکان استفاده از محفظه بزرگ برای غذاهای حجیم‌تر اشاره شده است.

این ظرفیت برای کسی که همیشه فقط یک نفر غذا درست می‌کند شاید بیشتر از نیاز باشد، اما برای خانواده یا زمانی که می‌خواهید غذای اصلی و دورچین را هم‌زمان آماده کنید، مزیت بزرگی است.

نکته خوب این است که لازم نیست همیشه کل فضای 7.1 لیتر را گرم کنید؛ برای مقدار کمتر می‌توانید فقط یک سمت را فعال کنید. این موضوع در استفاده روزمره هم راحت‌تر است و هم باعث می‌شود برای یک وعده کوچک مجبور نباشید کل دستگاه را درگیر کنید.

توان 2450 وات؛ برای یک هواپز دوقلو منطقی است

توان مصرفی NA150 حدود 2450 وات است. این عدد در نگاه اول بالا به نظر می‌رسد، اما باید در نظر گرفت که دستگاه قابلیت پخت هم‌زمان در دو ناحیه را دارد و برای گرم‌کردن سریع حجم 7.1 لیتری طراحی شده است.

در استفاده واقعی، چیزی که بیشتر از عدد توان حس می‌شود سرعت رسیدن به دمای مناسب و کوتاه‌ترشدن زمان آشپزی در مقایسه با روشن‌کردن یک فر بزرگ است. فیلیپس برای این سری در بعضی سناریوهای آزمایشی، کاهش زمان پخت نسبت به فر معمولی را اعلام کرده است.

اگر عصر خسته به خانه برسید و بخواهید مثلاً مرغ و سیب‌زمینی را هم‌زمان آماده کنید، ارزش این سرعت بیشتر از زمانی مشخص می‌شود که فقط مشخصات فنی را روی کاغذ می‌خوانید.

RapidAir؛ پخت با گردش هوای داغ

فناوری RapidAir اساس کار این سرخ کن بدون روغن است. جریان سریع هوای داغ در اطراف غذا حرکت می‌کند تا سطح بیرونی برشته شود و داخل غذا هم پخت مناسبی داشته باشد.

برای بسیاری از غذاها مقدار روغن موردنیاز بسیار کمتر از سرخ‌کردن سنتی است. فیلیپس برای این فناوری تا 90 درصد چربی کمتر را در مقایسه با روش سرخ‌کردن سنتی، تحت شرایط آزمایش خودش، مطرح کرده است.

در عمل برای غذاهایی مثل سیب‌زمینی تازه یا بعضی سبزیجات، مقدار کمی روغن هنوز می‌تواند بافت و رنگ بهتری ایجاد کند؛ اما دیگر قرار نیست مواد غذایی داخل حجم زیادی روغن غوطه‌ور شوند.

6 برنامه آماده، اما فقط به این 6 حالت محدود نیستید

NA150 دارای 6 برنامه از پیش تنظیم‌شده است و در کنار آن مجموعه‌ای از روش‌های پخت مختلف مثل Air Fry، Bake، Grill، Roast و Reheat را در اختیار می‌گذارد. منابع رسمی و فروشگاهی برای این مدل مجموعاً تا 10 روش پخت را ذکر کرده‌اند.

در روزهای اول احتمالاً بیشتر از برنامه‌های آماده استفاده می‌کنید، ولی بعد از مدتی برای غذاهای همیشگی، زمان و دمای دلخواه خودتان را پیدا خواهید کرد.

مثلاً ممکن است سیب‌زمینی را کمی برشته‌تر دوست داشته باشید یا مرغ برای سلیقه شما چند دقیقه کمتر زمان بخواهد. همین‌جا کنترل مستقل هر سمت اهمیت پیدا می‌کند.

تجربه‌ای که از نظرات کاربران تکرار می‌شود

بخش جالب این مدل، فقط مشخصات رسمی نیست؛ الگوی نظرات کاربران هم تقریباً واضح است.

در صفحه رسمی Philips برای NA150/09 امتیاز 4.9 از 5 از 34 بررسی ثبت شده و 95 درصد کاربران آن را پیشنهاد کرده‌اند. در Currys هم امتیاز این مدل حدود 4.9 از 5 ثبت شده است.

چیزی که بین تجربه‌ها زیاد تکرار می‌شود این است که دستگاه زود وارد استفاده روزمره می‌شود. یکی برای مرغ، دیگری برای ماهی، سبزیجات، سیب‌زمینی یا حتی گرم‌کردن دوباره غذا از آن استفاده کرده است.

چند نکته بارها تکرار شده:

صدای نسبتاً کم دستگاه،
سادگی کار با پنل،
راحتی تمیزکردن،
امکان استفاده از یک محفظه بزرگ یا دو قسمت جدا،
و هم‌زمان تمام‌شدن دو غذای متفاوت.

یکی از کاربران حتی اشاره کرده بود که در مقایسه با هواپز قبلی، صدای این مدل به‌وضوح کمتر بوده و این موضوع را اعضای خانواده هم متوجه شده‌اند. کاربر دیگری انعطاف بین یک محفظه بزرگ و دو بخش را مهم‌ترین ویژگی دستگاه دانسته بود.

مرغ داخل می‌پزد یا فقط روی آن برشته می‌شود؟

این سؤال درباره خیلی از هواپزها مطرح می‌شود.

در تجربه کاربران برای سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150، چند نفر مشخصاً به پخت مرغ اشاره کرده‌اند و نتیجه را از نظر آبدار ماندن داخل و برشته‌شدن پوست رضایت‌بخش توصیف کرده‌اند. حتی استفاده از فضای بزرگ بدون جداکننده برای مرغ کامل هم گزارش شده است.

البته نتیجه نهایی همچنان به وزن مرغ، دمای اولیه، مقدار مواد داخل محفظه و تنظیم زمان وابسته است. اگر سبد را بیش از حد شلوغ کنید، جریان هوا محدود می‌شود و طبیعی است که نتیجه یکنواخت نباشد.

شست‌وشوی هواپز فیلیپس NA150 سخت نیست

یکی از دلایلی که خیلی از وسایل آشپزخانه بعد از مدتی کمتر استفاده می‌شوند، دردسر شستن آن‌هاست.

قطعات قابل جداشدن این مدل امکان شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی دارند و پوشش نچسب هم تمیزکردن دستی را راحت‌تر می‌کند.

در نظرات کاربران، تمیزشدن راحت یکی از نکات مثبتی است که مرتب تکرار شده. بعضی‌ها حتی گفته‌اند با آب گرم و یک شست‌وشوی ساده بیشتر چربی‌ها به‌راحتی جدا می‌شوند.

فقط یک نکته عملی: محفظه دستگاه بزرگ است. اگر بخواهید کل بخش قابل جداشدن را داخل ماشین ظرف‌شویی بگذارید، ممکن است فضای زیادی اشغال کند؛ یکی از کاربران دقیقاً به همین نکته اشاره کرده بود.

پنل لمسی و کنترل مستقل دو سمت

بخش بالای دستگاه یک پنل دیجیتال دارد که کنترل هر ناحیه از طریق آن انجام می‌شود.

زمان و دمای دو بخش می‌توانند متفاوت باشند و همین باعث می‌شود لازم نباشد برای پخت دو غذای متفاوت سازش کنید.

برای مثال:
یک سمت سیب‌زمینی با دمای بالاتر،
سمت دیگر مرغ با زمان طولانی‌تر.

بعد می‌توانید پایان کار را Sync کنید تا غذای یک سمت سرد نشود در حالی که سمت دیگر هنوز در حال پخت است.

در بررسی‌های کاربران، سادگی آیکون‌ها و راحتی کنترل لمسی هم جزو نقاط مثبت بوده است.

یادآوری تکان دادن غذا؛ جزئیاتی که مفید است

NA150 می‌تواند در میانه پخت برای بعضی غذاها یادآوری کند که مواد را کمی جابه‌جا یا تکان دهید.

این موضوع مخصوصاً برای سیب‌زمینی، سبزیجات و مواد کوچک اهمیت دارد؛ چون باعث می‌شود سطح‌های بیشتری در معرض جریان هوای داغ قرار بگیرند.

چند کاربر Philips دقیقاً از همین قابلیت به‌عنوان یکی از امکانات مفید نام برده‌اند؛ چون وسط کار لازم نیست خودتان زمان را به خاطر داشته باشید.

HomeID چه کاربردی دارد؟

برای این مدل امکان استفاده از اپلیکیشن HomeID برای دستورهای غذایی، ایده‌های آشپزی و راهنمای استفاده وجود دارد.

اما بهتر است انتظار کنترل هوشمند کامل دستگاه از راه دور نداشته باشید؛ نقش اصلی اپلیکیشن، ارائه دستور پخت و راهنمایی است.

جالب اینکه نظر کاربران درباره خود اپ یکدست نیست. بعضی‌ها آن را برای پیدا کردن ایده‌های جدید مفید دانسته‌اند، در حالی که یک کاربر از کند بودن و مسیریابی نه‌چندان خوب اپ شکایت کرده است. خود دستگاه برای استفاده روزمره وابسته به اپلیکیشن نیست.

آیا فیلیپس NA150 جای زیادی می‌گیرد؟

برای یک سرخ کن دوقلو طراحی آن نسبتاً جمع‌وجور شده، اما همچنان باید عرض دستگاه را جدی بگیرید.

ابعاد ثبت‌شده برای مدل NA150/09 حدود 29.5 × 30.1 × 43.8 سانتی‌متر است و وزن آن تقریباً 5.8 کیلوگرم است.

یعنی نسبت به بعضی هواپزهای دوقلوی دوکشویی، ساختار مرتب‌تری دارد؛ بااین‌حال اگر کابینت کوچکی دارید بهتر است قبل از خرید محل قرارگیری دستگاه را اندازه بگیرید.

این مورد تنها نقد پرتکراری است که منطقی هم به نظر می‌رسد: محفظه بزرگ و انعطاف‌پذیر دارید، بنابراین دستگاه نمی‌تواند به اندازه یک هواپز 4 لیتری کوچک باشد. یکی از کاربران Philips نیز گفته بود اگر فضای کابینت محدود باشد، ابعاد دستگاه باید در نظر گرفته شود.

تفاوت فیلیپس NA150 با سرخ کن‌های دوقلوی معمولی چیست؟

مهم‌ترین تفاوت در طراحی محفظه است.

در خیلی از مدل‌های دوقلو دو کشوی کاملاً مستقل دارید و نمی‌توانید آن‌ها را به یک فضای بزرگ تبدیل کنید.

در فیلیپس NA150 جداکننده قابل برداشت است. بنابراین:

با جداکننده → دو ناحیه پخت مستقل

بدون جداکننده → یک محفظه بزرگ 7.1 لیتری

این انعطاف برای کسی که بعضی روزها دو غذای مختلف و بعضی روزها یک غذای حجیم درست می‌کند، مزیت بزرگی است.

قبل از خرید چه محدودیت‌هایی را بدانیم؟

فیلیپس NA150 دستگاه کاملی است، اما برای هر کسی بهترین انتخاب نیست.

اگر معمولاً فقط برای یک نفر حجم خیلی کمی غذا درست می‌کنید، شاید ظرفیت 7.1 لیتر بیش از نیازتان باشد.

اگر فضای کابینت بسیار محدود است، عرض دستگاه را قبل از خرید اندازه بگیرید.

و اگر هدف شما فقط گرم‌کردن مقدار کمی غذاست، یک هواپز کوچک‌تر می‌تواند اقتصادی‌تر و جمع‌وجورتر باشد.

اما اگر استفاده اصلی شما شامل تهیه دو غذای مختلف، وعده خانوادگی یا غذاهای بزرگ‌تر است، همان ویژگی‌هایی که باعث افزایش اندازه دستگاه شده‌اند تبدیل به نقطه قوت می‌شوند.

خرید هواپز فیلیپس NA150 برای چه کسانی مناسب است؟

اگر دنبال یک هواپز دوقلو فیلیپس هستید که فقط دو بخش جدا نداشته باشد و بتواند در صورت نیاز به یک محفظه بزرگ تبدیل شود، NA150 یکی از مدل‌های جذاب این برند است.

این مدل بیشتر برای خانواده‌ای مناسب است که:

• معمولاً دو نوع غذا را هم‌زمان آماده می‌کند.
• می‌خواهد زمان و دمای دو بخش را جداگانه تنظیم کند.
• قابلیت آماده‌شدن هم‌زمان دو غذا برایش مهم است.
• گاهی برای غذای بزرگ‌تر به یک فضای یکپارچه نیاز دارد.
• سرعت پخت و نظافت راحت برایش اهمیت دارد.
• استفاده از پنل لمسی را به کنترل‌های مکانیکی ترجیح می‌دهد.

جمع‌بندی سرخ کن دوقلو بدون روغن فیلیپس NA150

سرخ کن بدون روغن دوقلو فیلیپس NA150 بیشتر از اینکه با تعداد زیادی قابلیت نمایشی بخواهد جلب توجه کند، روی انعطاف‌پذیری تمرکز دارد. ظرفیت 7.1 لیتری، توان 2450 وات، فناوری RapidAir، شش برنامه آماده و امکان تبدیل دو فضای 3.55 لیتری به یک محفظه بزرگ، امکاناتی هستند که در آشپزی روزانه واقعاً استفاده می‌شوند.

از بین تجربه‌های واقعی کاربران نیز چند نکته مرتب تکرار می‌شود: کار با دستگاه ساده است، دو ناحیه برای آماده‌کردن یک وعده کامل بسیار مفیدند، صدای فن نسبتاً کنترل‌شده است، شست‌وشو سخت نیست و قابلیت برداشتن جداکننده باعث می‌شود محدود به غذاهای کوچک نباشید.

اگر هنگام جستجو بین عبارت‌هایی مثل هواپز فیلیپس NA150، سرخ کن فیلیپس NA150، سرخ کن بدون روغن فیلیپس NA150 یا یک مدل دوقلوی دیگر مردد هستید، مهم‌ترین سؤال این است که آیا واقعاً از انعطاف دو ناحیه مستقل و یک محفظه بزرگ استفاده خواهید کرد یا نه. اگر پاسخ مثبت باشد، NA150 انتخابی است که امکاناتش فقط روی کاغذ باقی نمی‌ماند.

اگر هنوز بین مدل‌های مختلف مردد هستید، می‌توانید [هواپزها و سرخ‌کن‌های بدون روغن] را مشاهده کنید و مدل‌های مختلف را از نظر ظرفیت، تعداد محفظه، توان و امکانات با هم مقایسه کنید.